韓国旅行3日目の夜はイルピョントンシムという韓牛のお店に行ってきました。
韓牛の中でも4%しかない、1++のランクの牛を取り扱うお店だそうです。妻がインスタで探して見つけてくれました。今回の韓国旅行で行くお店の中でも、一番の高級店です。
韓牛ならではの赤身肉が非常においしかったので、シェアしたいと思います。
イルピョントンシムへのアクセス
明洞駅から歩いて5分くらいのところにあります。
雑居ビルの3階にありました。
イルピョントゥンシムの予約方法
最初はネイバーマップで予約しようとしたのですが、ネイバーマップからは予約ができません。
どうやらキャッチテーブル（日本でいう食べログみたいな）というサービスを使えば予約ができるようです。
この韓国旅行では宿と飛行機の予約くらいしかできていなかったので、どうにか予約をとろうとキャッチテーブルに登録し、予約しました。
このキャッチテーブル、ブラウザからだとUIが韓国語なので何が書いてあるのかさっぱりわからず苦労したのですが、アプリをインストールすると日本語のUIで予約ができます。
メニュー
いざ来店すると、すでに大量の副菜たちがテーブルに並んでいました。だいぶ慣れてきましたが、韓国のレストランはだいたいこんな感じです。
またスタッフによるとは思いますが、英語が通じました。外国人も多そうなので、英語は通じそうです。
メニューはこんな感じで、日本語のメニューもありました。
（写真見切れていてゴメンなさい）
1円はだいたい10ウォンくらいです。カンマとハイフンが書いてあるのは1,000ウォン以下が省略されているという意味なので、例えばブランドSETはだいたい23,000円くらい。
今回はおすすめSETを頼みました。
しばらくするととてもとても立派な韓牛が登場！
ドライアイスを使った演出が格好良い！
木の札になんて書いてあるのかはさっぱりわかりません。
店員さんいわくヒレとロースとあと3つは特殊部位とのことでした。
イルピョントゥンシムではこのお肉も含めて、全部スタッフが焼いてくれます。
今回韓国でスタッフが調理してくれるお店にいくつか行きましたが、その中で一番焼き方が丁寧だったように思います。
前日に行ったお店ではナッコプセを店員さんが忘れており、コゲコゲになって悲しい気持ちになったので、丁寧な対応にホスピタリティを感じました。
おそらくですが、一人の店員さんが対応するテーブル数があまり多くない（2つ？）ので、忘れるということがあまり起きないのかなと思いました。（私たちのときも通路を挟んで反対のテーブルと私たちのテーブルだけ担当しているように見えました。）
お肉が立派なので、アスパラとズッキーニ？とシイタケとエリンギも全部とても立派に見えてきますね。
焼き終わるとこんな感じで並べてくれます。美味しそう。。
ちなみにおすすめSETにはサラダと
クッパもついていました。これもかなり美味しかった。
お肉がそろったテーブルはこんな感じ。
お肉以外にもセットで
- クッパ
- サラダ
- 副菜類（キムチ、ナムル、サンチュ？、ニンニク、玉ねぎスープみたいなやつ etc…）
と、色々もりだくさんです。
感想
実際に食べてみた感想ですが、期待通りとても美味しい！
和牛は高級なものほどサシの入ったとろけるような触感があると思いますが、韓牛は赤身が人気とのこと。高級なものは赤身でありながらとても柔らかく、熟成されておりうまみが強いです。
また和牛と違いさっぱりとしているので、パクパク食べられます。
この日は少し早めの時間帯（17時）の訪問でおなかのすき具合が少し甘かったので肉の量はちょうどよかったのですが、たくさん食べる人だと肉自体は少し少なく感じるかもしれません。
ただ、副菜や他のメニューも含めるとかなりの量が出てくるので、量が足りなくて満足できないことはあまりない気がします。
ビールも頼んで二人でだいたい23万ウォン（2.5万円）くらいでした。
安くはないですが、韓国旅行で本格的な韓牛を食べたい方にはとてもおすすめです！良いお店でした。
ネイバーマップ：https://naver.me/54KLIC8l
キャッチテーブル：https://www.catchtable.net/ja-JP/shop/ilpyeon__myeongdong
モグログ評価：4.4
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